Il Parco naturale costiero di Rimigliano istituito nel 1973, è interamente compreso nel territorio del Comune di San Vincenzo in provincia di Livorno e comprende circa sei chilometri della costa toscana. Il Parco di Rimigliano fa parte dei Parchi della Val di Cornia, società fondata nel 1993 dai comuni di Campiglia Marittima, Piombino, San Vincenzo, Sassetta e Suvereto che gestisce anche i seguenti altri 5 parchi: Parco archeologico di Baratti e Populonia, Parco minerario di San Silvestro, Parco costiero della Sterpaia, Parco naturale di Montioni, Parco forestale di Poggio Neri.

Il primo provvedimento istitutivo del parco risale al maggio 1973. Con un accordo fra i cinque comuni sopra ricordati, il Parco di Rimigliano venne urbanisticamente destinato a parco territoriale attrezzato e ne venne decisa la gestione come parco protetto. Nel 1997 il Comune di San Vincenzo deliberò l’inclusione del parco fra le ANPIL (Aree naturali protette di interesse locale) ai sensi della legge n. 49/95 della Regione Toscana. Per il definitivo inserimento fra le aree protette ANPIL, la Regione è ancora in attesa di alcuni adempimenti da parte del comune di San Vincenzo.

Il vincolo ambientale di inedificabilità assoluta, posto fin dai primi anni Settanta e la circostanza che il territorio del parco fosse quasi tutto di proprietà privata (Della Gherardesca), ha consentito che questi sei chilometri di costa sabbiosa, con i duecento metri di bosco retrostante, rimanessero sostanzialmente intatti, allo stato naturale. Nonostante che la proprietà fosse privata, l’impossibilità pratica di recintare il parco, a causa della sua particolare conformazione, ha fatto sì che, a partire dalla fine degli anni Sessanta, l’uso pubblico del parco si consolidasse pacificamente. Negli ultimi anni il comune ha acquistato anche la proprietà formale di quasi tutto il parco, con la sola eccezione della villa dei Cavalleggeri e di alcuni terreni circostanti.

L’attuale perimetro del parco costiero risale ai primi anni dell’Ottocento durante il dominio francese. Infatti quando Napoleone assegnò alla sorella Marianna Bonaparte, detta Elisa, il Principato di Piombino, per permettere alla principessa un degno arrivo nel suo possedimento, in solo due anni (1804-1805) fu costruita la strada litoranea da San Vincenzo a Piombino, da allora denominata “della Principessa”. La nuova strada separò nettamente la parte costiera del possedimento di Rimigliano interamente boscata, da quella interna parzialmente seminativa ed occupata in parte dal grande lago di Rimigliano.

L’accesso al parco è del tutto libero e può avvenire sia dalla strada provinciale “della Principessa”, sia dall’ampio arenile che lo costeggia lungo tutti i sei chilometri del suo sviluppo. Questa facilità e comodità di accesso non controllato, se da un lato espone il parco ad una notevole usura, specie nei mesi estivi, dall’altro ne consente una fruizione completa da parte degli appassionati, specialmente nel periodo da ottobre a maggio.

Il Marinaio è una scultura in bronzo di 7 metri che dal 2010 guarda il mare dal porto di San Vincenzo, unico esempio scultoreo di tale grandezza su un porto d’Europa. Eseguito da Giampaolo Talani per volontà del paese è diventato il simbolo di riferimento, visitatissimo e amato, del territorio della Val di Cornia e della volontà di guardare al futuro. Questa è la sua piccola storia raccontata da lui medesimo.

“Il primo odore fu quello del mare. Entrò sottile e deciso nelle narici stendendosi sul primo vagito e ingoiato nel primo respiro alla vita, si appiccicò solitario e viscoso nella mente per sempre. Ma di questo mare dico, unico di bellezza costiera che percorre di lasco e di bolina le battigie e poi gli scogli da Livorno a Grosseto salutando l’Elba, e San Vincenzo dove nacqui.”

Dagli anni ’80 la produzione vitivinicola assume caratteristiche qualitative che le consentono il confronto con l’enologia internazionale. La rivoluzione avvenuta nella vicina Bolgheri, dove vengono coltivati particolari vitigni francesi, ha suggerito l’impianto di nuovi vigneti basati sulle varietà cabernet, merlot, syrah, senza trascurare il tradizionale sangiovese, e di una viticoltura più attenta insieme a una più moderna gestione enologica. L’itinerario della Strada del Vino e dell’Olio ci porta verso sud, dove gli esperimenti con il cabernet fanno i primi passi e alla produzione di vino si affianca a quella dell’olio. Scendiamo verso Suvereto, centro pulsante della DOC, le cui zone più importanti per i vini sono Notri e San Lorenzo, anche se ormai nuovi vigneti hanno trovato dimora su tutto il territorio comunale.

I grandi rossi si sposano perfettamente con la cucina suveretana, il cui prodotto tipico è il cinghiale, ma la Val di Cornia è anche famosa per i suoi vegetali: il carciofo violetto e gli spinaci. Dirigendosi verso l’interno ci si addentra nelle Colline Metallifere, da Sassetta fino a Monteverdi. Proseguendo, invece, verso il mare si incontra il territorio di Piombino, zona che negli ultimi anni ha rivelato una particolare vocazione vitivinicola. Inoltre Piombino è rinomata per il mercato del pesce dove troviamo, oltre alle varietà più pregiate, la palamita, una delle prede più ambite dei pescatori della costa tra Piombino e San Vincenzo.

Procedendo verso Piombino si giunge al Golfo di Baratti, col sovrastante villaggio di Populonia, unica città etrusca sul mare.

Qui troviamo il Parco Archeologico di Baratti e Populonia, il quale custodisce un grande complesso dell’antica civiltà etrusca che si è sviluppato grazie alla lavorazione dei minerali di ferro provenienti dall’Isola d’Elba. Il nome della città deriva da Fufluns, nome del Dio etrusco del vino. Insediati sull’altura, l’Acropoli, gli Etruschi seppelliscono i loro morti a valle, sviluppando nei secoli la vasta Necropoli, con interessanti esempi di tombe delle varie epoche.

Un Torrione del XIII secolo segna l’ingresso nel centro storico insieme all’adiacente Rivellino, fortificazione militare semicircolare inserita nel XV secolo nelle antiche mura. Nella parte nord della città si può visitare la Cittadella, un complesso dove si trova il Palazzo degli Appiani, signori dello Stato di Piombino che rimane indipendente fino all’invasione francese. All’interno del palazzo oggi ha sede il Museo Archeologico del territorio di Populonia.

Nel 1952 sulla collina del quartiere “Acquaviva” Lelo Livi imposta il “Girarrosto”, l’elegante albergo ristorante simile a un castello, frequentato da eminenti personaggi della politica e dello spettacolo. Sulle sue macerie sorgerà una nuova struttura turistico ricettiva, con un importante investimento. Niente più spiedi e grigliate in quello che fu il salotto della dolce vita in salsa sanvincenzina. Dopo un decennio di abbandono è ormai certo il destino di uno degli edifici più noti del comune balneare, per anni meta abituale di attori, cantanti, politici e uomini d’affari, lungo la direttrice Roma-Viareggio, per gustare la cacciagione cucinata da Lelo Livi, antesignano del Gambero Rosso di Fulvio Pierangelini.